Kuchnia dostępna dla dziecka

Dlaczego kuchnia?

Kuchnia to serce domu i jedno z najlepszych „środowisk uczących". Tu dziecko poznaje pracę praktyczną, rozwija motorykę, uczy się samoobsługi i odpowiedzialności.

Co zmienić, żeby dziecko mogło działać samo?

Niska półka z naczyniami

Wydziel jedną dolną szufladę lub półkę i ustaw tam dziecięcy zestaw: małe talerzyki (najlepiej szklane lub ceramiczne — uczą ostrożności), kubek, sztućce, ścierkę. Wszystko w zasięgu ręki.

Stołek lub „learning tower"

Stabilny stołek z barierką pozwoli dziecku stać przy blacie i pomagać w gotowaniu — kroić banana, mieszać ciasto, myć warzywa.

Stacja samoobsługowa

• Mały dzbanek z wodą i kubek — dziecko nalewa sobie picie samodzielnie.
• Miska z owocami ustawiona na niskim stoliku.
• Pojemnik z przekąskami w stałym miejscu, w przewidywalnej ilości.

Sprzątanie po sobie

Niska miska, gąbka, mała mopa, śmieciarka — wszystko adekwatne rozmiarem. Rozlana woda nie jest porażką, jest zaproszeniem do nauki sprzątania.

Bezpieczeństwo bez nadmiernych zakazów

Schowaj realne zagrożenia (chemia, ostre noże dorosłe), ale nie chowaj wszystkiego. Dziecięcy nożyk do warzyw, tarka czy obieraczka — to narzędzia, nie zagrożenia, jeśli pokażesz, jak ich używać.

Czego unikać?

• Plastikowych zestawów do udawanej kuchni jako jedynej oferty. Lepsze są prawdziwe, małe narzędzia.
• Robienia za dziecko. Lepiej kruszone jajko niż jajko, którego dziecko nie tłukło nigdy.
• Przekonania, że kuchnia to nie miejsce dla dziecka — jest dokładnie odwrotnie.